Biscotti per la prima colazione!!

Ragazze ho trovato una ricetta fantastica e super rapida per prepararci i biscotti.

Niente coloranti,niente grassi aggiunti e niente conservanti!!!

 A me sono venuti circa 30 o più biscotti ed ognuno ha circa 30 kcal...Però varia a seconda della grandezza del biscotto!

INGREDIENTI:

3 uova

100g zucchero (io uso il fruttosio)

80g farina

1 cucchiaio lievito

-dividete tuorli da albumi

-montate gli albumi con 50g di zucchero

-mischiate i tuorli con il restante zucchero

-unite i 2 composti ma mescolando molto delicatamente

-unite la farina ma con il setaccio mescolando sempre delicatamente

-aggiungete il lievito

-sulla carta da forno mettete il composto con il cucchiaio (io ho fatto tipo cerchi ma è molto liquido)

-in forno a 190° per 10 minuti

Et voilà!!!

Cus cus super gustoso!

Ecco un Cus Cus fantastico per il pranzo,soprattutto per chi va a pranzo fuori (lavoro o università)

INGREDIENTI:

Cus cus (70g a testa)

Piselli congelati

Gamberetti congelati

Pomodori ciliegini

Carote

Cipolla

1/2 dado vegetale (sempre senza glutammato mi raccomando!)

Sale

Peperoncino

Allora mettete a bollire dell'acqua,quando bolle mettete un cucchiaio di sale e spegnetela.Versateci dentro il CusCus e lasciatelo in posa per 5 minuti.

Nel frattempo tritate la cipolla, tagliate i pomodorini in 4, affettate le carote e mettete tutto in una padella antiaderente.Unite i piselli,i gamberetti,il peperoncino e il 1/2 dado e fate cuocere tutto in poca acqua (io non uso olio cotto). Salate a piacimento.

Passate i 5 minuti scolate il CusCus e mettetelo in un recipiente. Quando il condimento è pronto fatelo raffreddare e poi unite il tutto.Volendo potete aggiungere un pò di olio a crudo.

Le calorie sono come quelle di un piatto di pasta ma è moooooolto più gustoso! E poi invece di 70g potete metterne solo 50,perchè tanto si gonfia e diventa tantissimo! =)

Anche stavolta la foto non è mia!L'ho trovata su Google.Cmq come vedete si possono mettere anche le zucchine se ci piacciono!=)

Perfetto spuntino post-palestra e pre-sonno =)

INGREDIENTI:

1 vasetto di yogurt a vaniglia o caffè

10g di cereali integrali ai frutti rossi

4 nocciole o mandorle

Tritate le nocciole (/mandorle) e mischiatele con cereali e yogurt.

Risultato? Ditemelo voi!!!  =D