martedì 13 settembre 2011

Peperoni ripieni di tonno

INGREDIENTI:
Peperoni
Tonno al naturale
Pomodoro
Mozzarella Light
Sale
Pepe
(Le dosi dovete farle ad occhio,in base a quanti peperoni avete a disposizione.Ricordatevi che non devono strabordare di roba!)

1) Svuotare e lavare i peperoni togliendo i semi
2) Mettere a bollire un pò d'acqua e quando bolle buttarci dentro i peperoni per 4 o 5 minuti, quindi scolari e lasciarli raffreddare
3) In una ciotola mischiare il tonno al naturale,i pomodori tagliati a pezzettini piccolissimi, la mozzarella tagliata a dadini piccolissimi, il sale e il pepe
4) Riempire i peperoni
5) Infornare per 20 minuti circa

Le calorie a porzione sono: 117 kcal
Buon appetito!!! =)

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