giovedì 29 settembre 2011

Involtini di lattuga

Mi capita spessissimo di dover restare a pranzo fuori casa, quindi mi porto il Bento dietro, invece di mangiare paninazzi al bar.
Questa è l'ultima creazione:

INVOLTINI DI LATTUGA CON SALMONE AFFUMICATO E PEPERONI

Ingredienti:
- 100 g salmone affumicato
- foglie di lattuga grandi
- peperoni cotti

Io avevo i peperoni cotti in padella con solo cipolla sale e acqua che mi erano avanzati, perciò li ho riutilizzati.
Prendete una foglia di lattuga, lavata e asciugata, metteteci dentro una fettina di salmone affumicato e poi sopra al salmone mettete un pò di peperoni. Arrotolate la foglia con dentro gli ingredienti ed il gioco è fatto.

Veloce da preparare si può ovviamente fare con molte altre cose...Per esempio al posto del salmone potreste usare prosciutto o tonno o tante altre cose, e al posto dei peperoni potete mettere quello che volete!

Risultato:

4 commenti:

  1. Che carina come idea,anche per quando si è casa mi sembra splendida =)!

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  2. che belle le tue ricettine fai da te iihihihihih :)

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  3. ciao! questi involtini mi ispirano un sacco!
    complimenti, questo blog è veramente utile :)

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  4. ciao volevo entrare nel tuo altro blog ma sembra che ci hai messo l'accesso negato ai 18 anni.. per favore lo togli?? fammi sapere.. un abbraccio <3

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